Franciacorta Brut Saten 2018

Lo spumante Franciacorta Saten di Contadi Castaldi è un vino che conquista subito per la sua interpretazione originale, il suo carattere e la sua freschezza che è in grado di offrire. Uno spumante armonico, complesso e piacevole, pienamente in sintonia con l’espressione del territorio della Franciacorta.

Il primo affinamento ha una durata di 7 mesi e viene svolto in parte in acciaio e in parte in barriques, mentre il percorso d’affinamento sui lieviti ha una durata di 30-36 mesi. Il Franciacorta Saten di Contadi Castaldi si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente.

Il naso è fresco ed elegante e presenta intensi profumi di biancospino, crosta di pane, note balsamiche e un bel finale di fichi secchi e nocciole. Il Saten di Contadi Castaldi ha un’entrata in bocca molto morbida, una bella struttura e una piacevole freschezza che saprà conquistarvi. Il gusto è trascinante, fresco e ben equilibrato, di grande piacevolezza.