Cosa significa Mai Tai? Nella lingua tahitiana vuol dire “buono”. E come dargli torto con un mix di ottimi rum chiaro e rum scuro! Non è un cocktail dolce e fruttato, tutt’altro, è super elegante, è il drink esotico ideale per freschi aperitivi estivi.

Noto per il suo sapore esotico e la sua presentazione accattivante, questo drink tropicale è spesso associato alle spiagge soleggiate e alle vacanze in paradisi tropicali, ma la sua storia ha radici profonde e interessanti.

La nascita del Mai Tai è attribuita a Victor J. "Trader Vic" Bergeron, un famoso barman e proprietario del ristorante Trader Vic's, a Oakland, California. L'origine del nome "Mai Tai" è stata oggetto di controversie nel corso degli anni, ma si dice che significhi "buono" o "il migliore" in tahitiano, il che riflette la qualità e la bontà di questo cocktail.

Il Mai Tai è un cocktail vibrante e pieno di sapore che offre una vera e propria esplosione di fruttosità tropicale con un leggero tocco di acidità. Quando assapori un Mai Tai, senti il calore dei tropici in ogni sorso. Esiste, anche, la versione tropical con succo di arancia o ananas. Un consiglio: se il Rum è davvero buono e di qualità, lascia frutta e succhi in frigo… indossa il bikini, siediti a bordo piscina e goditi il relax!