Williams & Humbert oggi è un grande gruppo imprenditoriale spagnolo nel settore delle bevande e delle specialità alimentari. All’origine c’è la storia di una cantina fondata nel 1877 da Alexader Williams e Arthur Humbert. L’attività iniziale era la produzione e l’invecchiamento dello Sherry e la produzione di Brandy. L’evoluzione l’ha portata a collaborare con una multinazionale olandese ed il nome originario è diventato il nome di un gruppo che ha acquisito diversi brand internazionali. Per questo oltre a produrre e commercializzare vini e brandy spagnoli, williams & Humbert oggi distribuisce un’ampia gamma di prodotti che va dai distillati al prosciutto.