La distilleria Saint Lucia Distillers, situata nell'isola caraibica di Saint Lucia, vanta una ricca storia e una reputazione consolidata nella produzione di rum di alta qualità. Fondata nel 1932, la distilleria è diventata un punto di riferimento per gli amanti del rum in tutto il mondo.

Saint Lucia Distillers è nota per il suo impegno verso la tradizione artigianale e la qualità dei suoi prodotti. Utilizzando metodi di produzione artigianali e selezionando con cura i migliori ingredienti, la distilleria crea rum distintivi e apprezzati per il loro carattere unico e autentico.

Una delle sue linee di rum più celebri è il Chairman's Reserve, creata nel 1999 da Laurie Barnard, nipote el fondatore della distilleria, e apprezzata per il suo carattere distintivo e la sua varietà di sapori.

Il Chairman's Reserve è ottenuto da una miscela di distillati provenienti da alambicchi a colonna e pot still, conferendogli un profilo aromatico complesso. I suoi sapori spaziano dalla frutta tropicale alle spezie esotiche, creando un'esperienza gustativa ricca e appagante.