Rhum Vieux Agricole Martinique VSOP 70 cl
Codice: 101366

Rum Clément

Rhum Vieux Agricole Martinique VSOP 70 cl

Suggerito da Moodique
43,50 € (Tasse incluse)
Attualmente non disponibile

Dalla linea di prestigio, un Rum agricolo sofisticato, invecchiato almeno 4 anni.

Alcol40%
Formato0,70 l
PackagingAstuccio
TipologiaDistillati

Rhum Vieux Agricole Martinique VSOP 70 cl

Si tratta di un rum agricolo, ovvero è ottenuto distillando il succo puro della canna da zucchero e non la melassa, come nel caso di molti rum industriali. Per capire quando sia pregiato basti pensare che da 100 Kg di canna da zucchero si ottengono solo 10 litri di rum agricolo! Quello della Martinica è l’unico Rum ad avere una denominazione di origina controllata. La sua qualità particolare è dovuta all’influenza della cultura francese nell’isola della Martinica. Il Rhum Vieux Agricole Clément VSOP è inoltre invecchiato per 4 anni in barrique nuove di rovere del Limousine e botti ex-bourbon tostate internamente. La scelta dei legni e del blend è fatta con l’obiettivo di ottenere un Rum sofisticato ricco di profumi con gusto morbido e pieno.

Il Rhum Vieux Agricol Clément VSOP nel corso degli anni ha vinto 3 medaglie d’oro: nel 2011 al Concours Mondial de Bruxelles e nel 2012 al Salon d’Agriculture e alla International Rum Conference. 

Caratteristiche

Colore: ambrato scuro.
Profumo: fava di cacao, caramello, spezie e frutta secca.
Gusto: morbido, rotondo, con lungo finale tostato e speziato.

Abbinamenti

Ottimo servito liscio o con ghiaccio, eventualmente abbinato a praline di cioccolato. Può essere impiegato anche nella miscelazione di cocktail di alto livello.
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