Champagne Brut Reserve Bernard Gaucher (con astuccio)

Champagne Brut Reserve Bernard Gaucher (con astuccio)

Champagne AOC

Codice: 102034

Blanc de noirs dalla Côte de Bar dal carattere fresco e fruttato, prodotto secondo uno stile classico, basato sulla precisione.

27,90 €

23,50 € (Tasse incluse)

Non Disponibile

Champagne Brut Reserve Bernard Gaucher (con astuccio)

Lo Champagne Brut Réserve di Bernard Gaucher è un blanc de noirs in cui prevale la precisione di esecuzione, finalizzata a mettere a fuoco un gusto fruttato ed equilibrato. I vigneti sono situati nel dipartimento francese dell’Aube, nel cuore della “Côte des Bar”, in particolare nei comuni di Arconville, Urville e Ailleville. Il suolo è formato da una stratificazione di marne argillose e calcaree. Tutte le operazioni nel vigneto sono condotte manualmente dalla potatura alla vendemmia.

Le uve vengono pressate delicatamente per ottenere un mosto fiore assolutamente limpido e delicato. Viene fatto fermentare in tini d'acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo classico e lo spumante resta a contatto con i lieviti per minimo 15 mesi.

Caratteristiche

Colore: giallo dorato brillante; il perlage è molto fine e persistente

Profumo: nitido e articolato con pesca, arancia, ribes, ciliegia candita e un tocco di pasta frolla.

Gusto: deciso, buona spinta fresca, effervescenza cremosa, equilibrato, chiusura pulita e agrumata.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, cerimonia, idee regalo, incontro fra amici, party, a bordo piscina.

Packaging	Astuccio
Stile	Spumante evoluto e complesso
Carattere particolare	Vino della tradizione
Vitigni	Pinot nero
Paese	Francia
Regione	Champagne
Territorio	Aube
Viticoltura	Sostenibile
Affinamento	Acciaio
Temperatura di servizio	6°C