Rum Chairman's Reserve The Forgotten Casks 70cl

In mezzo alla devastazione di un incendio che ha colpito le St. Lucia Distillers nel 2007, è emerso un tesoro dimenticato: il Chairman's Reserve - The Forgotten Casks.

Questo rum straordinario è nato dalle ceneri del passato, quando durante la ricostruzione della distilleria, a seguito dell’incendio, sono stati ritrovati dei barili smarriti. Troppo invecchiato per la miscela originale di Chairman's Reserve, questo rum è stato rilasciato da solo, conquistando il plauso mondiale.

Una miscela di alambicchi Coffey e Pot stills, invecchiata ulteriormente per tre anni in botti ex-bourbon, conferisce a questo distillato un'eleganza unica. Il risultato? Un'esplosione di sapori che spaziano dalle note dolci di uvetta e miele ambrato alle sfumature di tabacco per sigari e vaniglia.