Red Door Gin Benromach 70cl

Il Red Door Gin è una delle ultime creazioni della distilleria Benromach, con sede a Forres, Gran Bretagna. Questa distilleria a conduzione familiare, famosa per i suoi whisky Single Malt, ha recentemente aggiunto il gin alla sua gamma di prodotti.

Il nome "Red Door" deriva dal colore delle porte principali dell'azienda. È un gin artigianale fatto con una miscela di bacche di ginepro, arancia amara, erica e bacche di sorbo, che conferiscono un gusto deciso e ben strutturato.

La distillazione avviene utilizzando un alambicco in rame chiamato "Peggy". Questo metodo, noto come distillazione a vapore, consente allo spirito neutro di filtrare attraverso le botaniche, acquisendo i sapori e gli aromi che caratterizzano il gin.