Champagne Demi Sec
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Champagne Demi Sec
Champagne Demi Sec
Codice: 101807

Armand de Brignac

Champagne Demi Sec

Champagne AOC
450,00 €
415,00 € (Tasse incluse)

Champagne di lusso dalla dolcezza contenuta che si rafforzerà con l’evoluzione in bottiglia.

Alcol12,5%
Formato0,75 l
PackagingAstuccio
TipologiaSpumanti
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino mitico
VitigniPinot nero 40%, Chardonnay 40%, Pinot meunier 20%
PaeseFrancia
RegioneChampagne
TerritorioMontagne de Reims
ViticolturaSostenibile
CertificazioneHVE livello 3
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio6°C

Champagne Demi Sec

Lo Champagne Demi Sec di Armand de Brignac è molto di più di uno champagne dal gusto amabile adatto ad essere servito a fine pasto col dessert, è una vera e propria cuvée prestige, come tutte quelle della maison, prodotta con la selezione della prima spremitura delle uve, ovvero a partire dal mosto più puro e nobile. Ha un gusto complesso ed evoluto, grazie al ricorso di vin de réserve nella formazione della cuvée.

I vini base sono ottenuti dalla fermentazione del solo mosto fiore della prima spremitura. Vengono assemblati con vini di annate precedenti e dopo la presa di spuma lo Champagne affina sui lieviti per alcuni anni. Alla sboccatura viene dosato con 33 g/l di zucchero.

Caratteristiche

Colore: giallo dorato brillante.
Profumo: pompelmo candito, confettura di frutta, caramello, mela cotogna, brioche e miele.
Gusto: voluminoso, rotondo, amabile e intenso.

Abbinamenti

Ottimo da servire a fine pasto con dessert alla frutta e torte lievitate. Sposa anche formaggi semistagionati e foie gras oppure la cucina molto speziata.
Consigliato con: dolci.

Occasioni

occasione speciale, regalo, party, da collezione.
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