Tellus Syrah 2018
    Codice: 100998

    Falesco - Famiglia Cotarella

    Tellus Syrah 2018

    Lazio IGT
    Award-winning wine
    Suggerito da Moodique
    8,50 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata: ultime 11 bottiglie

    Un rosso fresco, rotondo, rilassante con i profumi fruttati del Syrah.

    Alcol13,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StilePronta beva
    Carattere particolareVino pop
    Annata2018
    VitigniSyrah
    PaeseItalia
    RegioneLazio
    TerritorioAlto Lazio
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoBarrique
    Temperatura di servizio14°C

    Tellus Syrah 2018

    Il Syrah Tellus proviene da vigneti dal suolo sabbioso a 300 m di altitudine nella Tuscia in provincia di Viterbo nel Lazio, quasi al confine con l’Umbria. Il vigneto ha una densità abbastanza fitta di 5000 ceppi per ettaro e le rese sono abbastanza basse (70 quintali di uva per ettaro). Questo permette di produrre vini di qualità. Il suolo sabbioso esalta il carattere elegante e i profumi del vino più che la struttura; per cui questo Syrah è concepito come vino di facile beva, scorrevole, equilibrato; è fedele al potenziale del territorio laziale.

    Le uve sono vendemmiate nella seconda settimana di settembre. Fermentano in tini d’acciaio inossidabile a temperatura controllata a contatto con le bucce per 12 giorni. Al termine il vino viene trasferito in barrique dove svolge la fermentazione malolattica e matura in barrique per pochi mesi prima dell’imbottigliamento.

    Caratteristiche

    Colore: rosso rubino intenso e vivace.
    Profumo: fragola, mora, iris, cenni speziati e balsamici.
    Gusto: medio corpo, intenso ed equilibrato con finale rinfrescante.

    Abbinamenti

    È molto versatile negli abbinamenti. Potreste provarlo con polpo in umido.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, salumi, pollame nobile, piatti vegetariani, carni bianche.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, picnic.

    Premi

    Ais Ais 2 Viti
    Bibenda Bibenda 3 grappoli
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