Prosecco Frizzante Spago
Prosecco Frizzante Spago
Prosecco Frizzante Spago
Prosecco Frizzante Spago
Codice: 101149

Astoria

Prosecco Frizzante Spago

Prosecco DOC
6,90 € (Tasse incluse)

Ha il gusto tradizionale secco ed equilibrato del Prosecco piacevolmente frizzante.

Alcol11%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileFrizzante secco
Carattere particolareVino della tradizione
AnnataNon millesimato
VitigniGlera
PaeseItalia
RegioneVeneto
TerritorioTrevigiano
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio4°C

Prosecco Frizzante Spago

Come tutti i Prosecco della categoria “Spago” sono tappati con un normale sughero raso e non col tappo di sughero e gabbietta, in quanto l’effervescenza nella bottiglia è delicata e un semplice giro di spago è sufficiente a garantire la chiusura della bottiglia. Il Prosecco Spago di Astoria si rifà alla tradizione del Prosecco che era appunto frizzante e non spumante. È prodotto tuttavia secondo le più attuali tecniche produttive, per garantire un prodotto perfettamente limpido, gradevole e privo di difetti.

Le uve di Glera provengono dall’area collinare in provincia di Treviso. Il vino base è ottenuto da una fermentazione alcolica del mosto fiore in tini di acciaio a temperatura controllata con aggiunta di lieviti selezionati. La presa di spuma per renderlo frizzante è svolta in autoclave secondo il metodo Martinotti.

Caratteristiche

Colore: giallo verdolino tenue
Profumo: floreale e fruttato
Gusto: leggero, appena frizzante, equilibrato

Abbinamenti

Servire freddo all’aperitivo
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, pesce, formaggi freschi.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party, a bordo piscina.
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