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Maremma Toscana Cabernet Poggio alle...
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Maremma Toscana Cabernet Poggio alle Nane 2017
Maremma Toscana Cabernet Poggio alle Nane 2017
Codice: 100595

Fattoria Le Mortelle

Maremma Toscana Cabernet Poggio alle Nane 2017

Maremma Toscana DOC
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
60,00 €
50,00 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Un rosso solare e corroborante prodotto a ridosso della costa tirrenica della Maremma Toscana.

Alcol14,5%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileStrutturato ed evoluto
Carattere particolareVino di classe
Annata2017
VitigniCabernet franc 70%, Cabernet sauvignon 20%, Carmenère 10%
PaeseItalia
RegioneToscana
TerritorioMaremma
ViticolturaSostenibile
AffinamentoBarrique
Temperatura di servizio18°C

Maremma Toscana Cabernet Poggio alle Nane 2017

Poggio alle Nane è un vino rosso prodotto nella Maremma Toscana, prende il nome da un piccolo poggio in cui si vedono spesso passeggiare le anatre (“nane” in dialetto toscano). Cabernet franc, Cabernet sauvignon e Carmenère hanno trovato un habitat congeniale nella Fattoria delle Mortelle di Antinori alle spalle di Castiglion della Pescaia. Le uve maturano perfettamente e allo stesso tempo mantengono quella freschezza che regala eleganza al vino.

Le uve fermentano in tini d’acciaio a temperatura controllata, separatamente per varietà. Dopo di che i vini vengono travasati in barrique dove svolgono la fermentazione malolattica e maturano per 16 mesi nella cantina interrata.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino intenso con riflesso porpora
Profumo: balsamico, di cassis, mirtillo, caffè, fava di cioccolato, macchia mediterranea
Gusto: corposo, intenso, tannini fini, lunghissimo finale

Abbinamenti

È un vino affascinante, che saprà accompagnare pranzi o cene importanti. Provatelo con carré di maiale al forno.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, carni rosse in umido, maiale, primi di carne, pollame nobile.

Occasioni

pranzo d’affari, cerimonia, regalo, a lume di candela.

Premi

Veronelli Veronelli 3 stelle (90 - 93)
Ais Ais 4 Viti
Bibenda Bibenda 4 grappoli
Falstaff Falstaff 91/100

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