• 15%
Côtes de Provence Rosé et Or 2019
Codice: 100060

Château Minuty

Côtes de Provence Rosé et Or 2019

Côtes de Provence AOC
35,00 €
29,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 6 bottiglie

Rosato di categoria superiore dal forte carattere fruttato, da apprezzare in gioventù.

Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaRosati
StileFresco e leggero
Carattere particolareVino di classe
Annata2019
VitigniGrenache, Tibouren
PaeseFrancia
RegioneProvenza
TerritorioSaint-Tropez
ViticolturaSostenibile
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8°C

Côtes de Provence Rosé et Or 2019

Nella creazione del “Rosé et Or” la famiglia Matton usa solo uve di proprietà provenienti da vigne su suoli scistosi in prossimità del litorale mediterraneo. Si scelgono le migliori parcelle per la produzione di un vino rosato di classe. La potenza aromatica della Grenache incontra la finezza del Tibouren, un vitigno autoctono della Provenza, molto presente proprio nella penisola di Saint-Tropez. Il vino rappresenta la quintessenza dello stile provenzale, che si può sintentizzare in naturalezza e piacere immediato. La vendemmia è manuale. Le uve vengono diraspate e pigiate; vengono raffreddate e viene sottratto l’ossigeno aggiungendo gas inerte. solo il primo mosto fiore viene fermentato a 14°C, così da mantenere il massimo della fragranza del profumo.

Caratteristiche

Colore: rosa tenue molto brillante
Profumo: intenso di agrumi, fiori di campo e pesca.
Gusto: rotondo e scorrevole con piacevole freschezza e finale sostenuto

Abbinamenti

Da servire freddo. Versatile negli abbinamenti: dall’aperitivo alla cucina vegetariana e marinara.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, uova, frutti di mare, pesce, formaggi freschi.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, pranzo d’affari, incontro fra amici, party, picnic, a lume di candela.
Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
Product added to compare.