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Brandy dall’equilibrio impeccabile e dalla morbidezza avvolgente.
Il Brandy 1877 Solera Reserva è ottenuto da acquavite di vino e viene fatto maturare in botti di rovere.
Alla base del suo carattere unico vi sono due varietà di uva autoctone andaluse, il Palomino e l'Airen. Ottenuto dalla vinificazione di queste due uve, questo brandy è invecchiato secondo il metodo Solera, che mescola brandy di diverse annate per una complessità di sapori. Il metodo Solera infatti, è un'antica pratica spagnola che vede il continuo travaso del liquido da un barile di rovere all'altro, creando così una miscela di brandy di diverse annate e invecchiamenti. L’invecchiamento medio dimostrabile per questo brandy è di almeno 25 anni.
Il nome "1877" evoca la storia e la tradizione di Williams & Humbert, fondata in quell'anno, conferendo al brandy un valore aggiunto di autenticità e prestigio.
Alcol | 36% |
Formato | 0,70 l |
Tipologia | Spirits |
Paese | Spagna |
Territorio | Jerez De La Frontera |