Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2018
    Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2018
    Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2018
    Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2018
    Codice: 100982

    Vaudoisey-Creusefond

    Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2018

    Bourgogne Côte d’Or AOC
    19,50 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata: ultime 6 bottiglie

    Un Borgogna accessibile, fresco e sottile. 

    Alcol12,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileMedio corpo
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2018
    VitigniPinot nero
    PaeseFrancia
    RegioneBorgogna
    TerritorioCôte de Beaune
    ViticolturaLotta integrata
    AffinamentoBarrique
    Temperatura di servizio16°C

    Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2018

    Un Borgogna fresco e sottile. Le vigne di Vaudoisey-Creusefond si trovano tutte nella Côte de Beaune. La denominazione regionale Bourgogne Côte d’Or è ottenuta con il Pinot nero dei vigneti più bassi, vicino alla strada statale. Il vino convince per il suo prezzo accessibile che permette a chiunque di assaporare lo stile elegante del Pinot nero borgognone.

    Le uve sono solo parzialmente diraspate. Fermentano in tini d’acciaio con lieviti indigeni. Infine il vino matura per un anno in piccole botti di rovere da 228 litri.

    Caratteristiche

    Colore: tenue rosso rubino.
    Profumo: ribes rosso, lampone, mora, cenni speziati e di sottobosco.
    Gusto: sottile, fresco e preciso.

    Abbinamenti

    Da bersi in gioventù in calici di media dimensione. L’abbinamento ideale è un tagliere di salumi, ma provatelo anche con una zuppa di pesce.
    Consigliato con: formaggi stagionati, salumi, funghi, tartufo, crudo di carne, pollame nobile, carni bianche.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, picnic, a lume di candela.

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