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Bolgheri Rosso Magari 2018
Bolgheri Rosso Magari 2018
Bolgheri Rosso Magari 2018
Bolgheri Rosso Magari 2018
Codice: 100327

Ca’Marcanda

Bolgheri Rosso Magari 2018

Bolgheri DOC
Viticoltura biologica
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
59,00 €
49,00 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 3 bottiglie

Rosso mediterraneo. I profumi precisi e ben definiti anticipano un sorso gustoso e gratificante.

Alcol14%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileMedio corpo
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2018
VitigniCabernet franc 60%, Cabernet sauvignon 30%, Petit verdot 10%
PaeseItalia
RegioneToscana
TerritorioCosta Toscana
ViticolturaBiologica
AffinamentoBarrique
Temperatura di servizio16°C

Bolgheri Rosso Magari 2018

Il Bolgheri Rosso Magari proviene dai vigneti di Angelo Gaja nel distretto di Bolgheri. I vigneti si trovano a est della via Bolgherese salendo verso le colline. È una posizione privilegiata sia per la ventilazione che determina escursioni termiche notevoli, sia per il tipo di suolo molto ciottoloso di origine alluvionale, ideale per il Cabernet. L’uvaggio con prevalenza di Cabernet franc punta più sull’eleganza che sulla potenza. Infatti la dote principale del Bolgheri Rosso Magari di Ca’ Marcanda è proprio la sua scorrevolezza.

Le uve sono raccolte a mano. Fermentano in tini d'acciaio a temperatura controllata. Il vino matura per un anno in barrique di rovere.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino scuro con riflesso porpora.
Profumo: complesso con ribes, prugna, mirtillo, mirto, rabarbaro, liquirizia e cenni di spezie.
Gusto: intenso e avvolgente, tannini setosi, giusta freschezza, persistente.

Abbinamenti

Si apprezza in gioventù per il suo carattere equilibrato. Versatile negli abbinamenti, ma muore con carne alla griglia.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, formaggi stagionati, maiale, primi di carne, pollame nobile.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, cerimonia, barbecue, a lume di candela.

Premi

James Suckling James Suckling 92/100
Gambero Rosso Gambero Rosso 2 bicchieri
Veronelli Veronelli 3 stelle (90 - 93)
DoctorWine (D.Cernilli) DoctorWine (D.Cernilli) 92/100
Slow Wine Slow Wine Vino citato
Ais Ais 3 viti e mezzo
Bibenda Bibenda 5 grappoli
Falstaff Falstaff 90/100

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