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Un Barolo moderno di grande freschezza
Barolo Ca’ Bianca 2018
Barolo DOCG
Codice: 102233
Un Barolo moderno di grande freschezza
27,00 €
22,90 € (Tasse incluse)
Non Disponibile
Barolo Ca’ Bianca 2018
Il Barolo 2018 di Ca’ Bianca è un perfetto esemplare di un Barolo moderno giocando su freschezze e bevibilità, effettua una macerazione lunga di 10 giorni a temperature controllate e un affinamento in parte in botti grandi di slavonia (30 hl) e in barriques francesi.
Il risultato è un vino importante ma di ottima freschezza e bevibilità.
Caratteristiche
Colore: rosso granato
Profumo: marasca matura, liquirizia e cuoio
Gusto: grande morbidezza e freschezza riescono ad integrarsi alla struttura e ai tannini regalando un vino bilanciato e austero
Abbinamenti
Godibile già nell’immediato ha anche un potenziale di invecchiamento tra i 15 e i 20 anni.
Consigliato con: arrosti, carni rosse in umido, selvaggina, tartufo bianco.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, cerimonia, barbecue.
| Alcol | 14% |
| Formato | 0,75 l |
| Tipologia | Rossi |
| Stile | Strutturato ed evoluto |
| Carattere particolare | Vino della tradizione |
| Annata | 2018 |
| Vitigni | Nebbiolo |
| Paese | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Territorio | Langhe |
| Viticoltura | Convenzionale |
| Affinamento | Botte |
| Temperatura di servizio | 18°C |
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