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Lugana I Frati 2023
Cà dei Frati

Lugana I Frati 2023

Lugana DOC
Codice: 103272

L’argilla compatta regala al vino struttura decisa e profumi fruttati intensi.

12,40 € (Tasse incluse)
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Lugana I Frati 2023

È un vino bianco ottenuto con l’uva autoctona Turbiana coltivata sulla sponda meridionale del Lago di Garda. Il territorio della DOC Lugana si trova sul confine fra le province di Brescia e Verona. Benché fosse una boscaglia paludosa, la zona del Lugana era rinomata per la qualità dei vini già nell’antichità. Con il dominio della Serenissima Repubblica di Venezia il luogo fu definitivamente bonificato e disboscato a partire dal ‘400. Oggi il Lugana è il vino lombardo più esportato, amato dai turisti che visitano il Lago di Garda. 

Si è scoperto che il vitigno Turbiana dal punto di vista genetico non è altro che un clone di Verdicchio, ma sta di fatto che le uve che crescono nell’argilla lacustre di questo territorio danno vini dalla personalità unica, di media struttura e profumi fruttati molto gradevoli. 

Il vino bianco Lugana I Frati è il vino più rappresentativo dell’azienda Cà dei Frati, quello che rappresenta lo stile fresco e gustoso dei bianchi del Garda.

Le uve vengono pressate delicatamente e il mosto fiore fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata. Il vino matura per 6 mesi in acciaio a contatto con le fecce fini. La fermentazione malolattica non è svolta, in modo da mantenere una vivace acidità.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino luminoso.
Profumo: giovanile, fiori bianchi, erbe balsamiche, albicocca e mandorla.
Gusto: media struttura, buona intensità aromatica, fresco e sapido.

Abbinamenti

Si può apprezzare immediatamente o lasciare affinare per qualche anno. Servire fresco in calici di medie dimensioni. Provatelo con un risotto di verdure.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, frutti di mare, primi di pesce.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party, picnic.
Alcol13%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileGiovane e fresco
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2023
VitigniTurbiana
PaeseItalia
RegioneLombardia
TerritorioGarda Lombardo
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8°C