Jefferson Amaro Importante 70cl
Jefferso Amaro Importante nasce dal ritrovamento, da parte del proprietario, di un manoscritto del nonno il quale fu vittima di un naufragio su una nave il cui capitano si chiamava Jefferson.
Fu proprio il capitano Jefferson a decidere di rimanere in Calabria e produrre un amaro che ancora oggi porta il suo nome.
Così nasce l’idea di riprodurre l’antica ricetta dell’amaro in ricordo del capitano Jefferson e del nonno.
L’amaro Jefferson viene prodotto utilizzando frutta, erbe aromatiche e spezie caratteristiche della costa calabrese, creando così un equilibrio di dolcezza e amaro che contraddistingue questo prodotto e lo rende un’etichetta di eccellenza nella produzione di amari italiani.
Si tratta di un infuso di bergamotto, origano, assenzio, limone, vaniglia, pompelmo, arance, rabarbaro, eucalipto, genziana e rosmarino in alcol puro di cereali a cui viene aggiunto dello zucchero di canna bianca al termine dell’estrazione.