L’aperitivo di James Bond

Martini Dry

Shaken not stirred… 007 docet! Il Martini Dry è uno tra i cocktail pre-dinner più famosi. Per bere un ottimo Martini Dry, non dimenticare di ghiacciare la tipica coppetta da cocktail e tuffarci 2/3 olive verdi… immancabili! Il suo gusto asciutto lo rende perfetto come aperitivo.

Ingredienti

  • Vermouth dry: 2/10
  • Gin: 8/10
  • Oliva verde
  • Scorza di limone

Preparazione

Si parte con un bicchiere pieno di ghiaccio, facendo attenzione ad eliminare l’acqua in eccesso. Versa con questa successione: vermouth dry e poi il gin. Mescola rapidamente e spremi sulla superficie un twist di scorza di limone (non metterla nel bicchiere!). In base alle preferenze, si può affogare nel bicchiere 1 oliva al posto del twist agrumato.