Gin Dry Classic Scapegrace 70 cl

Il Gin Scapegrace Classic è un gin moderno dal gusto morbido e agrumato prodotto da 3 giovani ragazzi neozelandesi. Il distillato iniziale è ottenuto da solo grano e l’aromatizzazione avviene con 12 diverse botaniche provenienti da vari paesi: buccia di limone, buccia di arancia, semi di coriandolo, baccelli di cardamomo, noce moscata, bacche di ginepro, chiodi di garofano, angelica, liquirizia, giaggiolo, cannella e corteccia di cassia. La distillazione è discontinua ed avviene con un alambicco tradizionale in rame da whisky del 1900. Una caratteristica importante è l’utilizzo di un’acqua purissima filtrata naturalmente dalle rocce della catena montuosa del sud dell’isola. 

Il Gin Scapegrace Classic ha vinto la medaglia d’argento nell’edizione 2017 dell’International Wine Spirit Competition.