Champagne Brut Sélection
    Champagne Brut Sélection
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    Champagne Brut Sélection
    Codice: 101306

    Pannier

    Champagne Brut Sélection

    Champagne AOC
    Award-winning wine
    31,50 € (Tasse incluse)
    Disponibilità Immediata

    Champagne fresco e immediato dalla notevole persistenza, ideale all’aperitivo.

    Alcol12%
    Formato0,75 l
    TipologiaSpumanti
    StileSpumante evoluto e complesso
    Carattere particolareVino della tradizione
    VitigniChardonnay 40%, Pinot nero 30%, Pinot meunier 30%
    PaeseFrancia
    RegioneChampagne
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio4°C

    Champagne Brut Sélection

    È alla base della gamma Pannier, prodotto con prevalenza di Chardonnay proveniente dalla Côte de Blancs. Ha uno stile fresco ed espressivo, dall’appeal immediato. È prodotto nelle cantine situate a Château-Thierry, che vantano gallerie sotterranee idonee alla lunga conservazione delle bottiglie accatastate per la maturazione sui lieviti.

    La fermentazione alcolica dei vini base si è svolta in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata e i vini vengono conservati in acciaio. L’assemblaggio comprende il 30% di vin de réserve, cioè vini di annate precedenti stoccati in cantina. Dopo la presa di spuma in bottiglia secondo il metodo classico lo Champagne matura sui lieviti per almeno 3 anni.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino tendente al dorato.
    Profumo: acacia, gelsomino, agrumi, pera e brioche.
    Gusto: mediamente corposo e rinfrescante, effervescenza cremosa e ottima persistenza.

    Abbinamenti

    Consigliamo di servirlo in flûte al momento dell’aperitivo. A tavola può abbinarsi a antipasti di pesce.
    Consigliato con: piatti vegetariani, pizza, frutti di mare, pesce, formaggi freschi.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party.

    Premi

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