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Oger Grand Cru Brut S.A.
Oger Grand Cru Brut S.A. è una deliziosa bollicina francese, ottenuta dalla lavorazione di uve Chardonnay. Questa bottiglia rappresenta l'ideale per chi apprezza la purezza, la limpidezza e la freschezza minerale tipica del terroir di Oger. Si tratta di uno Champagne di grande eleganza, caratterizzato da profumi floreali e aromi fruttati estremamente raffinati e delicati.
Il vino viene prodotto tramite la raccolta manuale delle uve, seguita dalla pressatura. La fermentazione alcolica e malolattica avvengono a temperatura controllata e dopo l'invecchiamento in tini per 6 mesi, il vino viene sottoposto alla stabilizzazione a freddo ed a una leggera filtrazione su argilla.
Il risultato è un vino dalla tonalità giallo paglierino con riflessi dorati, dal sapore morbido e fresco, con una persistenza olfattiva di frutti e fiori, che coniugano armoniosamente la delicatezza e la complessità. Oger Grand Cru Brut S.A. è il compagno ideale per un aperitivo esclusivo o per un pasto di pesce raffinato.
Caratteristiche
Colore: Giallo paglierino, riflessi dorati.
Profumo: armonioso, con ottima mineralità e con un finale decisamente agrumato.
Gusto: un sorso croccante, fresco e minerale.
Abbinamenti
Una spuma quasi cremosa e un fine perlage per un tocco deciso ed elegante da dare ad un ricercato aperitivo a base di pesce.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, pesce.
Occasioni
occasione speciale, party, a lume di candela.
