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Tenuta di Biserno è il nuovo progetto di Ludovico Antinori nel territorio di Bolgheri, dopo che negli anni ’80 aveva fondato Ornellaia. Lodovico e Piero sono figli di Niccolò Antinori, che aveva sposato Carlotta della Gherardesca, sorella di Clarice, moglie di Mario Incisa della Rocchetta.
In altre parole il creatore del Sassicaia (Mario Incisa) era lo zio di Lodovico, il quale intuì subito la portata di quel fenomeno e volle la sua parte di proprietà per cimentarsi da solo un’impresa analoga. Lasciò così al fratello Piero l’azienda di famiglia (la Marchesi Antinori) e fondò Ornellaia; fu lui a creare il vino Masseto.
Nel corso degli anni però qualche mossa sbagliata gli ha fatto perdere il controllo di Ornellaia. E allora cosa fa? Acquista terreni poco più a nord di Bolgheri nel comune di Bibbona, che confinano con alcune delle migliori vigne di Ornellaia. Qui fonda una tenuta esclusiva in un luogo incontaminato, raggiungibile solo da strade sterrate. Inizia la produzione di vini esclusivi sulla falsariga del modello di Bolgheri con la collaborazione del grande enologo Michel Rolland.
A Tenuta di Biserno crea anche un relais elitario, per pochi ospiti alla volta. Roba da mille e una notte. Le vigne bellissime giacciono su una collina da cui si vede il Mar Tirreno, che dista appena pochi km. I vini sono curati nei minimi dettagli e anche se non possono fregiarsi della DOC Bolgheri, perché le vigne ricadono fuori dal comune di Castagneto Carducci, lo stile è il medesimo, con uno sguardo tutto rivolto a classe e eleganza.