Solana 2018
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    Solana 2018
    Castelvecchi

    Solana 2018

    Toscana IGT
    Codice: 103406

    Vino dal sapore ampio e complesso da gustare di fronte a un caminetto cercando di assaporare tutte le sue caratteristiche.

    49,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata
    Disponibilità Immediata Quantità

    Solana 2018

    Castelvecchi Solana 2018 Toscana IGP nasce sulle colline più alte di Radda in Chianti da un blend di uve di Sangiovese, Merlot e Syrah.

    Le uve sono raccolte a mano, macerano per 40 giorni e affinano per alcuni giorni in acciaio prima di affinare per 12 mesi in barrique di rovere francese di primo passaggio, selezione di legno più pregiata di Castelvecchi; in fine evolve in bottiglia fine a maturazione.

    Il risultato finale è un vino eccellente, dal profilo ampio e complesso che si presta anche a migliorare ulteriormente se lasciato in bottiglia.

    Piccola curiosità il nome del vino è una dedica allo storico proprietario di Premiata Fattoria di Castelvecchi, il marchese Abelardo Gutierrez de la Solana.

    Caratteristiche

    Colore: rosso rubino con sfumature porpora
    Profumo: ampio, fruttato, confettura di mora, mirtillo e ciliegia, viola, note balsamiche, note minerali, note speziate, cacao
    Gusto: ampio, equilibrato, con tannino morbido e con un finale persistente ed appagante

    Occasioni

    cerimonia, a lume di candela, vini da caminetto, vini per una serata romantica.
    Alcol14,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileStrutturato ed evoluto
    Carattere particolareVino moderno
    Annata2018
    VitigniSangiovese, Merlot, Syrah
    PaeseItalia
    RegioneToscana
    TerritorioChianti
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoBarrique
    Temperatura di servizio16-18°

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