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Vieux Pineau des Charentes Rosé
Jean Fillioux

Vieux Pineau des Charentes Rosé

Pineau des Charentes AOC
Codice: 0D0088

Vino liquoroso raffinato, risultato di una tradizione secolare nella produzione di vini fortificati di alta qualità.

46,00 €
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Vieux Pineau des Charentes Rosé

Prodotto a Juillac-Le-Coq, Vieux Pineau Des Charentes Rosé, nasce da una sapiente miscela di Cabernet Sauvignon e Merlot (50% ciascuno), con un processo che prevede la fermentazione del mosto d’uva interrotta dall’aggiunta di Cognac. Questa tecnica artigianale dà vita a un vino dal profilo unico, invecchiato per almeno 8 anni in botti di quercia francese.

Il suo colore rosso rubino intenso è un preludio a un bouquet aromatico ricco di frutti rossi, mentre al palato si rivela vellutato e rotondo, con note di ribes nero, confettura di lamponi e un intrigante richiamo ai sapori del Porto. Una scelta ideale per chi cerca un vino liquoroso che unisca eleganza e complessità.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: note di frutti rossi.
Gusto: vellutato e rotondo, con note di ribes nero, confettura di lamponi e un intrigante richiamo ai sapori del Porto.

Abbinamenti

Perfetto da gustare da solo o in abbinamento a del cioccolato, con cui si sposa splendidamente grazie alla sua struttura fruttata e alla morbida dolcezza.
Consigliato con: dessert.

Occasioni

dopo cena.
Alcol17%
StileFruttato e rotondo
Carattere particolareEvergreen
PaeseFrancia
RegioneCharente
AffinamentoBarrique
Temperatura di servizio14°C