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Rosso per eccellenza della cantina Bastianich.
Il Vespa Rosso di Bastianich è il frutto di un blend di vitigni autoctoni e internazionali.
La fermentazione avviene ad una temperatura controllata tra i 25 e i 27°C. Sempre in acciaio inox ha luogo anche la fermentazione malolatticca a cui segue un affinamento di circa 18 mesi in barriques di rovere. Dopo l’imbottigliamento, il vino affina per ulteriori 18 mesi.
Alcol | 13% |
Formato | 0,75 l |
Packaging | Box da 6 |
Tipologia | Rossi |
Stile | Strutturato ed evoluto |
Carattere particolare | Vino della tradizione |
Annata | 2018 |
Paese | Italia |
Regione | Friuli-Venezia Giulia |
Territorio | Collio e Colli orientali del Friuli |
Viticoltura | Convenzionale |
Affinamento | Barrique |
Temperatura di servizio | 18°C |