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La cantina Bastianich è un'autentica gemma enologica situata nella regione del Friuli-Venezia Giulia, nei territori dei Colli Orientali del Friuli. Fondata nel 1997 da Joe Bastianich, noto ristoratore e produttore vinicolo di fama internazionale, insieme a sua madre, la celebre chef Lidia Bastianich, questa cantina rappresenta un connubio di tradizione, passione e innovazione nel mondo della viticoltura.
La viticoltura in questa regione è praticata da millenni e il particolare terreno argilloso-marnoso insieme ai diversi microclimi, regalano ai vini caratteristiche uniche che li rendono particolarmente eleganti e minerali.
La cantina Bastianich è particolarmente rinomata per la produzione di vini autoctoni come il Friulano e il Refosco, ma offre anche interpretazioni moderne di varietà internazionali come il Sauvignon Blanc e il Cabernet Sauvignon.
Oltre alla produzione vinicola, la cantina Bastianich ospita eventi speciali, cene gourmet e occasioni uniche per immergersi completamente nella cultura del vino e della gastronomia. Il ristorante annesso propone piatti della tradizione friulana abbinati con cura ai vini della casa, offrendo un'esperienza culinaria indimenticabile.
In sintesi, la cantina Bastianich si distingue come un luogo dove la tradizione vinicola si fonde con l'innovazione, creando vini di alta qualità che raccontano la storia e la passione di una famiglia leggendaria nel panorama enologico italiano.