Petra 2016
    Petra 2016
    Petra 2016
    Petra 2016
    Codice: 100844

    Petra

    Petra 2016

    Toscana IGT
    Award-winning wine
    38,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità Immediata

    Il vino di punta della moderna cantina omonima in Val di Cornia.

    Alcol14,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileStrutturato ed evoluto
    Carattere particolareVino moderno
    Annata2016
    VitigniCabernet sauvignon 70%, Merlot 30%
    PaeseItalia
    RegioneToscana
    TerritorioCosta Toscana
    ViticolturaBiologica certificata
    AffinamentoBarrique
    Temperatura di servizio18°C

    Petra 2016

    Petra è una cantina moderna e sono moderni i suoi vini. Petra è il vino principale della cantina, prodotto con la selezione delle migliori uve provenienti da vigneti collocati in 3 luoghi diversi della Val di Cornia con caratteristiche diverse. L’assemblaggio si basa sul Cabernet sauvignon, come fosse un Pauillac; mira ad essere un vino strutturato e longevo.
    Le uve sono vendemmiate a mano e fermentano con lieviti indigeni in tini troncoconici di rovere da 100 hl. Il vino matura in barrique nuove e usate per 18 mesi e successivamente si affina in bottiglia per altri 18 mesi.

    Caratteristiche

    Colore: rosso rubino intenso
    Profumo: ntenso e ampio: fruttato, speziato, boisé
    Gusto: corposo, vigoroso, persistente

    Abbinamenti

    È godibile adesso ma può evolvere diversi anni in bottiglia. Abbinamento ideale con cinghiale in umido
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati.

    Occasioni

    pranzo d’affari, cerimonia, occasione speciale, regalo.

    Premi

    Wine Spectator Wine Spectator 92/100
    James Suckling James Suckling 92/100
    Gambero Rosso Gambero Rosso 3 bicchieri
    Bibenda Bibenda 5 grappoli
    Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
    Product added to compare.