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Strada Chiesa Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Box da 6 bottiglie
Strada Chiesa Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry di Varaschin è un vino spumante italiano prodotto con uve 100% Glera nella zona del Valdobbiadene, in Veneto.
Il Prosecco Superiore DOCG Strada Chiesa di Varaschin viene prodotto utilizzando il metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in autoclave. Le uve vengono vendemmiate manualmente e sottoposte a una pressatura soffice. Il mosto viene poi fermentato in acciaio a temperatura controllata. La seconda fermentazione avviene in autoclave per almeno 3 mesi, conferendo al vino il suo caratteristico perlage fine e persistente
Caratteristiche
Colore: Giallo paglierino scarico con perlage fine e persistente.
Profumo: sentori di pera, frutta a polpa bianca, fiori e note minerali.
Gusto: Sapido, armonico, con un finale fresco e minerale.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, pranzo d’affari, party, a lume di candela.
