Cantina Varaschin è una storica cantina situata a Valdobbiadene, in provincia di Treviso, nel cuore della zona del Prosecco DOCG. Fondata nel 1930 da Matteo Varaschin, uno dei pionieri della produzione di Prosecco in questa zona, la cantina è oggi gestita dai figli Renzo e Luigi e dal nipote enologo Orfeo.

I vigneti di Varaschin si estendono su una superficie di circa 50 ettari, situati nelle migliori colline della zona del Prosecco, tra cui la rinomata zona di Cartizze. L'azienda produce una vasta gamma di vini Prosecco, tra cui Extra Brut, Brut, Extra Dry e Millesimato, oltre a un piccolo quantitativo di vini rossi.

I vini Varaschin sono conosciuti per la loro alta qualità e il loro carattere elegante e raffinato. Sono prodotti con uve Glera accuratamente selezionate e vinificate con metodi tradizionali, nel rispetto del territorio e dell'ambiente.