Santero 958 Asti Otto e Mezzo
    Codice: 102743

    Santero

    Santero 958 Asti Otto e Mezzo

    Asti DOCG
    6,60 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata

    Lo spumante dolce della tradizione piemontese targato Santero.

    Alcol11%
    Formato0,75 l
    TipologiaSpumanti
    StileSpumante dolce
    Carattere particolareVino pop
    VitigniMoscato
    PaeseItalia
    RegionePiemonte
    TerritorioMonferrato
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio6°C

    Santero 958 Asti Otto e Mezzo

    Lo spumante Otto e Mezzo della linea 958 Santero è un tradizionale Asti Spumante DOCG, nel pieno della tradizione piemontese. È prodotto con 100% Moscato bianco coltivato nella zona del Monferrato e si distingue per il suo profumo aromatico di salvia e pesca bianca. La bottiglia di Asti Otto e Mezzo di Santero è estremamente versatile, da stappare in ogni occasione per un brindisi in dolcezza.

    Le uve sono pressate delicatamente e il mosto fiore è illimpidito per decantazione statica a freddo. Il mosto liquido è conservato al freddo fino al momento della produzione e dell’imbottigliamento. Viene fatto fermentare direttamente in autoclave pressurizzata; la fermentazione viene interrotta prima del termine abbassando la temperatura, vengono eliminati i lieviti e lo spumante viene imbottigliato preservando gli aromi primari dell’uva moscato. 

    Caratteristiche

    Colore: giallo verdolino tenue.
    Profumo: salvia, pesca, succo d’arancia.
    Gusto: dolce, leggero, cremoso.

    Abbinamenti

    Servire in una coppa o flûte per un brindisi. Sposa dessert alla frutta e dolci lievitati.
    Consigliato con: dolci.

    Occasioni

    party, dopo cena.
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