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Riserva Graal Trentodoc Brut 2016
Altemasi

Riserva Graal Trentodoc Brut 2016

Trento DOC
Codice: 102773

Elegante spumante classico, prodotto solo con le uve delle grandi annate. 

53,00 €
41,90 € (Tasse incluse)
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Riserva Graal Trentodoc Brut 2016

I vigneti si trovano nelle aree collinari più vocate alla spumantistica del Trentino, a circa 500-600 metri sopra il livello del mare. L’uva, perfettamente matura, viene raccolta manualmente in cassette e subisce una pressatura soffice. Il mosto matura per almeno 6 mesi in barrique, e continua poi l’affinamento per 68 mesi sui lieviti. 

L'Altemasi Riserva Graal Trento DOC è una bollicina eccezionale, che fin dal primo sguardo si contraddistingue per la sua ricercatezza. Perlage fine e continuo, colore vivo, profumo intenso e gusto avvolgente, tutto rende questo metodo classico il perfetto compagno per la tua prossima occasione.

Caratteristiche

Colore: giallo dorato con riflessi verdolini.
Profumo: note fruttate di mela e pesca, sensazioni agrumate di bergamotto, delicate note di cioccolato bianco.
Gusto: avvolgente, persistente di grande stoffa ed equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, ma anche a tutto pasto. Provalo con pesce arrosto.
Consigliato con: pizza, primi di pesce, formaggi freschi, carni bianche.

Occasioni

aperitivo, idee regalo, incontro fra amici, a lume di candela, vini per una serata romantica.
Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino di classe
Annata2016
PaeseItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TerritorioTrento
ViticolturaConvenzionale
Affinamento68 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio8-10°C