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Elegante spumante classico, prodotto solo con le uve delle grandi annate.
I vigneti si trovano nelle aree collinari più vocate alla spumantistica del Trentino, a circa 500-600 metri sopra il livello del mare. L’uva, perfettamente matura, viene raccolta manualmente in cassette e subisce una pressatura soffice. Il mosto matura per almeno 6 mesi in barrique, e continua poi l’affinamento per 68 mesi sui lieviti.
L'Altemasi Riserva Graal Trento DOC è una bollicina eccezionale, che fin dal primo sguardo si contraddistingue per la sua ricercatezza. Perlage fine e continuo, colore vivo, profumo intenso e gusto avvolgente, tutto rende questo metodo classico il perfetto compagno per la tua prossima occasione.
Alcol | 12,5% |
Formato | 0,75 l |
Tipologia | Spumanti |
Stile | Spumante evoluto e complesso |
Carattere particolare | Vino di classe |
Annata | 2016 |
Paese | Italia |
Regione | Trentino-Alto Adige |
Territorio | Trento |
Viticoltura | Convenzionale |
Affinamento | 68 mesi sui lieviti |
Temperatura di servizio | 8-10°C |