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Quinta Nota Prosecco Treviso DOC extra dry Box da 6 bottiglie
Il Prosecco Quinta Nota della cantina Varaschin è un vino spumante italiano che si distingue per la sua freschezza, eleganza e piacevolezza. Prodotto con uve 100% Glera provenienti dai vigneti di San Pietro di Barbozza, nella rinomata zona del Valdobbiadene in Veneto, questo Prosecco rappresenta l'espressione autentica del territorio e della tradizione vitivinicola locale. Il Prosecco Quinta Nota Varaschin subisce una doppia rifermentazione in autoclave, secondo il metodo Charmat o Martinotti. Questo metodo prevede la fermentazione del vino in acciaio inox a temperatura controllata, con l'aggiunta di lieviti selezionati. La fermentazione dura circa 30-45 giorni, al termine dei quali il vino viene filtrato e imbottigliato. Segue un periodo di affinamento sui lieviti di circa 6 mesi, che conferisce al vino complessità, struttura e armonia.
Caratteristiche
Colore: Giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente.
Profumo: sentori di frutta a polpa bianca (mela, pera), agrumi (limone, cedro) e fiori bianchi (acacia, sambuco).
Gusto: Fresco, sapido e leggermente morbido, con un finale armonioso e persistente.
Occasioni
aperitivo, pranzo d’affari, incontro fra amici, picnic, dopo cena.
