Passerina 2020
    Passerina 2020
    Passerina 2020
    Passerina 2020
    Codice: 101119

    Casalfarneto

    Passerina 2020

    Marche IGT
    7,00 € (Tasse incluse)
    Disponibilità Immediata

    Vino tipico della costa adriatica dal gusto gentile.

    Alcol12%
    Formato0,75 l
    TipologiaBianchi
    StileGiovane e fresco
    Carattere particolareVino pop
    Annata2020
    VitigniPasserina
    PaeseItalia
    RegioneMarche
    TerritorioPiceno
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio8°C

    Passerina 2020

    Le uve di Passerina di questo vino bianco provengono dalle colline del Piceno, dove i vigneti giacciono su suolo prevalentemente argilloso ed hanno un’esposizione a sud-ovest. La Passerina è un vitigno autoctono della costa adriatica, diffuso soprattutto nelle province di Ascoli Piceno e Teramo, a cavallo fra Marche e Abruzzo; dà vini sottili e freschi dai profumi erbacei e minerali molto invitanti. 

    Le uve sono vendemmiate nella seconda metà di settembre e dopo la pressatura il mosto liquido fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in acciaio per 3 mesi ed è pronto al consumo già nella primavera successiva alla vendemmia. Scopri altri vini marchigiani online.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino tenue dai riflessi verdolini.
    Profumo: fiori di campo, mela e pesca.
    Gusto: snello, fresco, equilibrato e armonico.

    Abbinamenti

    Da apprezzare in gioventù servita fredda in calici di medie dimensioni. Provatela con un risotto di zucchine o con una omelette.
    Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, uova, frutti di mare, formaggi freschi.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, a bordo piscina.
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