Maremma Toscana Rosso Poggio alla Guardia Vigne Alte 2019

Il vino rosso Poggio alla Guardia Vigne Alte è prodotto nel sud della Toscana, in Maremma. In particolare le vigne si trovano nella zona di Gavorrano, un’area calda e asciutta, che gode di ottima luminosità. È un rosso di pronta beva e media struttura, molto versatile nelle occasioni di consumo, è rotondo e fruttato e ricco di profumi e aromi grazie alla combinazione di ben quattro vitigni. La vinificazione senza uso del legno lo mantiene scorrevole e fruttato, immediatamente apprezzabile.

Le diverse varietà sono vendemmiate ciascuna al momento di perfetta maturazione. Vengono vinificate separatamente con fermentazione in tini di acciaio inossidabile. Il vino svolge anche la fermentazione malolattica e matura per un anno in vasche di cemento.