Lessini Durello Spumante Brut Torre Dei Vescovi

Il Lessini Durello è uno spumante originale prodotto sul terreno di origine vulcanica dei Monti Lessini fra Verona e Vicenza a partire dal vitigno autoctono Durella. Oltre ad avere una buccia spessa e coriacea la Durella è molto ricca di acidità, pertanto si presta particolarmente alla produzione di spumanti. La combinazione di questo particolare vitigno con un territorio dal clima mite e dal paesaggio pedemontano con suolo particolare rende lo spumante Lessini Durello un prodotto unico, dal gusto dinamico e stuzzicante.

Le uve del Lessini Durello Torre Dei Vescovi provengono da colline nella zona della Lessinia con suolo vulcanico. Fermentano senza bucce in tini d’acciaio e la spumantizzazione avviene con il metodo Martinotti della seconda fermentazione in autoclave. Scopri altri vini e spumanti veneti.