Franciacorta Brut Rosé Flamingo
Franciacorta Brut Rosé Flamingo
Franciacorta Brut Rosé Flamingo
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Franciacorta Brut Rosé Flamingo
Franciacorta Brut Rosé Flamingo
Codice: 100503

Monte Rossa

Franciacorta Brut Rosé Flamingo

Franciacorta DOCG
Award-winning wine
30,00 €
24,00 € (Tasse incluse)
Attualmente non disponibile

Un rosé solido e gastronomico.

Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino della tradizione
AnnataNon millesimato
VitigniChardonnay 60%, Pinot nero 40%
PaeseItalia
RegioneLombardia
TerritorioFranciacorta
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio, Botte
Temperatura di servizio6°C

Franciacorta Brut Rosé Flamingo

Flamingo vuole essere uno spumante glamour già dall’etichetta rosa e nera. È la rivisitazione di un Franciacorta storicamente prodotto da Monte Rossa, quello Rosé. I vini base provengono da vigneti dislocati in 10 comuni diversi con terreni in parte morenici e in parte sabbiosi e argillosi. Le uve dei vari vigneti sono vinificate separatamente, vengono pressate delicatamente e il mosto fiore fermenta in acciaio, o in barrique.
Per la produzione del Franciacorta Rosé Flamingo viene creata una cuvée con vini dell’ultima vendemmia e il 15% di vini di annate precedenti conservati in cantina. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo classico e l’affinamento sui lieviti dura oltre 2 anni.

Caratteristiche

Colore: rosa tenue luminoso.
Profumo: ribes, fragola, lampone, scorza d’arancia, erbe balsamiche.
Gusto: solido, rotondo, fresco e saporito.

Abbinamenti

È più un vino da pasto che da aperitivo. Provatelo con dei tortellini alla panna e parmigiano
Consigliato con: salumi, crudo di carne, piatti speziati e piccanti, frutti di mare, pesce, formaggi freschi, carni bianche.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, cerimonia, party, a lume di candela.

Premi

Gambero Rosso Gambero Rosso 1 bicchiere
Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89)
DoctorWine (D.Cernilli) DoctorWine (D.Cernilli) 89/100
Ais Ais 2 Viti
Bibenda Bibenda 4 grappoli
Falstaff Falstaff 92/100
Decanter Decanter 90/100

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