Chénas Domaine des Darroux 2022 Box da 6 bottiglie

Il Chénas Domaine des Darroux di Georges Duboeuf è un vino rosso prodotto da uve Gamay coltivate nella regione del Beaujolais, in Francia. Chénas è uno dei dieci cru del Beaujolais, noto per la produzione di vini che uniscono eleganza e complessità, con una struttura che permette un buon invecchiamento.

Le uve Gamay per il Chénas Domaine des Darroux provengono da vigneti situati su terreni di origine vulcanica e granitica. Questi terreni conferiscono al vino una mineralità distintiva e favoriscono la concentrazione dei sapori e degli aromi.

La vinificazione del Chénas Domaine des Darroux prevede una macerazione carbonica, che contribuisce alla freschezza e alla vivacità del vino, esaltando le caratteristiche varietali del Gamay.

Il Chénas Domaine des Darroux affina in parte in botti di rovere francese e in parte in vasche di acciaio inox. L'affinamento in legno conferisce al vino note terziarie di vaniglia, spezie e tostato, mentre l'affinamento in acciaio inox preserva la freschezza e la vivacità del frutto.

Il Chénas Domaine des Darroux è un vino che può evolvere nel tempo, sviluppando note terziarie con l'invecchiamento.