Champagne Sec Nocturne

Il brio delle bollicine e la confortevole morbidezza sono le chiavi del successo dello Champagne Nocturne di Taittinger fatto per allietare le ore notturne, in felice compagnia. È lo Champagne giusto per un party notturno o da stappare in discoteca. È prodotto con un contributo importante di uve a bacca nera che danno struttura e rotondità al sorso e ne incrementano l’intensità fruttata; lo Chardonnay ha il ruolo di conferire il tocco di finezza tipico di Taittigner. Le uve provengono da una moltitudine di cru diversi, circa quaranta e la cuvée comprende anche vin de réserve di annate precedenti. Tutto contribuisce ad un equilibrio e un armonia complessiva che viene esaltata dal lungo affinamento sui lieviti e da un dosaggio a livello di Dry (o Sec), che rende il sorso morbido e confortevole.

I vini base sono ottenuti da vinificazioni parcella per parcella in tini di acciaio inossidabile. Dopo la presa di spuma lo spumante matura sui lieviti in bottiglia per almeno 4 anni ed alla sboccatura è dosato con 17,5 g/l di zucchero di canna. Acquista i nostri migliori spumanti e vini francesi online.