Cantina: Bollinger

Champagne Brut Special Cuvée

Champagne AOC

Codice: 100470

Biglietto da visita della maison, deciso, equilibrato e complesso.

Annata Non millesimato

60,00 €

57,90 € (Tasse incluse)

Non Disponibile

Champagne Brut Special Cuvée

La Special Cuvée è lo Champagne più prodotto dalla Bollinger, sono circa 2 milioni di bottiglie l’anno, eppure la qualità è sempre ai massimi livelli. Oltre metà della cuvée è formata da vini di vecchie annate, che hanno fermentato in legno e sono conservati in bottiglie magnum col tappo di sughero. Tutti i vini base svolgono la fermentazione malolattica e lo spumante affina sui lieviti per 3 anni. È dosato con 8 g/l di zuccheri.¯

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino intenso tendente al dorato.

Profumo: fresco con agrumi, frutta gialla, frutta secca, pasticcino.

Gusto: intenso, avvolgente, giustamente fresco e saporito.

Abbinamenti

Dall’aperitivo a tutto pasto, non si sbaglia!

Consigliato con: salumi, crudo di carne, piatti vegetariani, frutti di mare, primi di pesce, carni bianche.

Occasioni

pranzo d’affari, cerimonia, party, a bordo piscina.

Alcol	12%
Formato	0,75 l
Stile	Spumante evoluto e complesso
Carattere particolare	Vino di classe
Annata	Non millesimato
Paese	Francia
Regione	Champagne
Territorio	Montagne de Reims
Viticoltura	Sostenibile
Affinamento	Acciaio
Temperatura di servizio	6°C