Champagne Brut Cuvée Prestige (con astuccio)
Codice: 101568

Taittinger

Champagne Brut Cuvée Prestige (con astuccio)

Champagne AOC
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
47,00 €
37,50 € (Tasse incluse)

Biglietto da visita della maison, corrisponde all’idea di Champagne che tutti hanno in mente.

Alcol12,5%
Formato0,75 l
PackagingAstuccio
TipologiaSpumanti
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino della tradizione
VitigniChardonnay 40%, Pinot nero 35%, Pinot meunier 25%
PaeseFrancia
RegioneChampagne
TerritorioMontagne de Reims
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio4°C

Champagne Brut Cuvée Prestige (con astuccio)

Lo Champagne Brut Prestige è la versione per la ristorazione dello Champagne Brut Réserve di Tattinger, il più imbottigliato della maison con un gusto talmente classico che potrebbe rappresentare l’idea stessa di Champagne che ognuno ha nella testa. La cuvée comprende tutti e tre i vitigni della Champagne e al gusto non gli manca niente: eleganza, freschezza, mineralità, fruttosità, burrosità, evoluzione, fascino. Le uve provengono da ben 35 diversi cru in varie zone della Champagne, compreso l’Aube e la Côte des Sezannes. Inoltre alla cuvée concorrono in maniera significativa anche vini di vendemmie precedenti stoccati in cantina, allo scopo di creare ogni volta un assemblaggio estremamente ricco e allo stesso tempo riconoscibile negli anni.

I vini base svolgono la fermentazione alcolica in tini di acciaio inossidabile e sostano in acciaio fino al momento dell’assemblaggio della cuvée. Dopo l’aggiunta di lieviti e zuccheri la presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo classico. Lo Champagne matura sui lieviti per 3 anni e mezzo. È dosato con 9 g/l di zuccheri. Nella tua enoteca online trovi ottimi vini francesi.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino brillante con riflesso dorato.
Profumo: biancospino, acacia, pesca, lime, brioche e miele.
Gusto: medio corpo, fresco, equilibrato, cremoso, delicato, persistente.

Abbinamenti

Grazie al suo equilibrio è uno Champagne ideale per l’aperitivo, potete stapparlo in ogni occasione si richieda un brindisi.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, frutti di mare, formaggi freschi.

Occasioni

aperitivo, cerimonia, party, a bordo piscina.

Premi

Wine Spectator Wine Spectator 89/100
Jancis Robinson Jancis Robinson 15,5/20
Falstaff Falstaff 93/100
Decanter Decanter 85/100
La Revue du vin de France La Revue du vin de France 15,5/20
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