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Champagne Brut Nature Billecart-Salmon
Champagne Brut Nature Billecart-Salmon
Champagne Brut Nature Billecart-Salmon
Champagne Brut Nature Billecart-Salmon
Codice: 102207

Billecart-Salmon

Champagne Brut Nature Billecart-Salmon

Champagne AOC
Viticoltura biologica
59,00 €
52,00 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 7 bottiglie

Un Brut nature di tensione e ampiezza perfettamente bilanciata a un grande bouquet olfattivo.

Alcol12%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino pop
Vitignipinot meunier 40%, pinot noir 30%, chardonnay 30%
PaeseFrancia
RegioneChampagne
TerritorioMareuil-sur-Ay
ViticolturaBiologica
Affinamento48 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio8°C

Champagne Brut Nature Billecart-Salmon

Il Brut Nature di Billecart-Salmon è un vino che ben rispecchia la filosofia e lo stile aziendale. Pinot noir, pinot meunier e chardonnay vengono vinificati in tini d’acciaio, svolgendo la malolattica, per poi rifermentare in bottiglia sui lieviti per un periodo di 48 mesi, prima che la Maison proceda con le operazioni di sboccatura.

Questa volta Billecart stupisce non solo per armonia ed eleganza ma anche per ampiezza e tensione minerale, una bolla più verace di altre appartenenti alla linea di questo produttore, lasciando esprimere territorio e vitigni in maniera svincolata senza l’aggiunta di zuccheri.

Caratteristiche

Colore: oro pallido.
Profumo: zagara e ciclamino, mela golden, pan brioches.
Gusto: bouquet e sorso si sostengono a vicenda con forza minerale viva, bocca ampia ed elegante, finale persistente.

Abbinamenti

Uno champagne espressivo e verace perfetto per una serata tra appassionati anche se può sostare in cantina ed evolversi per 5 anni.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, frutti di mare, pesce.

Occasioni

pranzo d’affari, cerimonia, occasione speciale, regalo.
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