Award-winning wine
Champagne Brut Apanage (con astuccio)
Pommery

Champagne Brut Apanage (con astuccio)

Champagne AOC
Codice: 100204

Champagne di carattere, con vocazione gastronomica.

39,90 € (Tasse incluse)
Non Disponibile
Attualmente non disponibile Quantità
Lista dei desideri

Champagne Brut Apanage (con astuccio)

La cuvée Apanage è composta da tutti e tre i vitigni della Champagne, dove lo Chardonnay pesa per il 40% e dona fragranza al sorso. Il 60% di uve a bacca nera determina una struttura potente, che si stratifica sul palato quasi come un vino. Nella gamma dei non millesimati di Pommery il Brut Apanage vuole rappresentare un vino da tutto pasto.

La maggior complessità rispetto al Brut Royal è ottenuta grazie ad una sosta prolungata sui lieviti.

Caratteristiche

Colore: giallo dorato brillante.
Profumo: pompelmo, nocciola, burro, caramello e brioche.
Gusto: potente, avvolgente, armonico.

Abbinamenti

È uno champagne da tutto pasto. Da provare con una terrina di coniglio.
Consigliato con: primi di carne, salumi, crudo di carne, piatti vegetariani, primi di pesce, carni bianche.

Occasioni

pranzo d’affari, cerimonia, a lume di candela, il vino per la tua vacanza in barca, vini per una serata romantica.
Alcol12,5%
Formato0,75 l
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareEvergreen
PaeseFrancia
RegioneChampagne
TerritorioMontagne de Reims
ViticolturaSostenibile
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio4°C
Wine Spectator Wine Spectator 91/100
Jancis Robinson Jancis Robinson 15,5/20
Wine Enthusiast Wine Enthusiast 91/100
Guida Hachette Guida Hachette 1 stella
Falstaff Falstaff 92/100
Decanter Decanter 90/100
La Revue du vin de France La Revue du vin de France 12/20