Friuli Traminer 2022
    Codice: 102930

    Cantina Produttori Cormòns

    Friuli Traminer 2022

    Friuli DOC
    7,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata : ultime 5 bottiglie

    Il profumo inconfondibile di un’uva aromatica con il gusto secco e sapido tipico dei bianchi friulani.

    Alcol13%
    Formato0,75 l
    TipologiaBianchi
    StileAromatico
    Carattere particolareEvergreen
    Annata2022
    VitigniGewürztraminer
    PaeseItalia
    RegioneFriuli-Venezia Giulia
    TerritorioPianura friulana
    ViticolturaLotta integrata
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio8 °C

    Friuli Traminer 2022

    È prodotto con uve di Traminer aromatico (o Gewürztraminer) provenienti da diverse zone del Friuli. Il territorio è protetto dalle montagne a nord ed è rivolto a sud verso il Mar Adriatico; questo determina un clima temperato favorevole alla viticoltura e alla produzione di grandi vini bianchi, strutturati e saporiti. Le vigne di Gewürztraminer hanno un terreno ben drenato, formato da marne e arenarie con componenti minerali. 

    Le uve sono raccolte alla fine di settembre. Vengono diraspate e sottoposte a una criomacerazione per favorire l’estrazione dei profumi dalle bucce. Vengono quindi pressate e il mosto fiore fermenta in tini d’acciaio inossidabile a temperatura controllata. Il vino matura sui lieviti per 6 mesi in contenitori d’acciaio.

    Caratteristiche

    Colore: giallo dorato.
    Profumo: intenso, petali di rosa, fiori di tiglio, muschio, albicocca.
    Gusto: medio corpo, morbido, vellutato.

    Abbinamenti

    Servire fresco in calici di medie dimensioni. Provatelo con un paté di pesce spada.
    Consigliato con: funghi, tartufo, pesce, formaggi freschi.

    Occasioni

    aperitivo, incontro fra amici, party.
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