Campania Rosato San Greg 2023

    Campania Rosato San Greg 2023

    Campania Rosato IGT
    Codice: 103700

    Il San Gregorio Rosato è un vino rosato moderno e piacevole, che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Aglianico e del territorio irpino. È un vino rosato pensato per essere giovane e fresco, con un'acidità vivace che lo rende molto piacevole.

    13,30 € (Tasse incluse)
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    Campania Rosato San Greg 2023

     La vinificazione del San Gregorio Rosato di Feudi di San Gregorio segue un processo attento per preservare la freschezza e gli aromi del vitigno Aglianico.Le uve Aglianico vengono raccolte a mano nel momento ottimale di maturazione, per garantire la giusta concentrazione di zuccheri e acidità. Le uve vengono sottoposte a una pressatura delicata per estrarre il mosto, mantenendo il contatto con le bucce per un breve periodo. Questo conferisce al vino il suo caratteristico colore rosato. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, generalmente tra i 16 e i 18°C. Questo processo permette di preservare gli aromi fruttati e floreali del vino.  Dopo la fermentazione, il vino affina in serbatoi di acciaio inox per un periodo di circa 4 mesi. Questo periodo di affinamento contribuisce a stabilizzare il vino e a renderlo più armonico. Una volta terminato l'affinamento in acciaio, il vino viene imbottigliato e poi affina in bottiglia per un breve periodo.

    Caratteristiche

    Colore: Rosa intenso e cristallino.
    Profumo: Al naso un bouquet di fiori freschi, di fragoline di bosco e di lampone.
    Gusto: In bocca si presenta fresco richiamando la frutta rossa appena colta, con sensazioni di ciliegia.

    Occasioni

    aperitivo, incontro fra amici, a bordo piscina, il vino per la tua vacanza in barca.
    Alcol12,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaRosati
    StileFresco e leggero
    Carattere particolareVino moderno
    Annata2023
    VitigniAglianico
    PaeseItalia
    RegioneCampania
    TerritorioIrpinia
    ViticolturaSostenibile
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio12°C