Aragone 2015 Box da 6 bottiglie

Aragone 2015, deve il suo nome agli Aragonesi di Spagna, che nel ‘500 regnarono nella Maremma. Il Sangiovese, vitigno autoctono di questo territorio, è mischiato con Syrah e Alicante. 

Le tre uve sono raccolte a mano, separatamente e vengono messe a fermentare in tonneaux aperti. La macerazione sulle bucce dura circa 30 giorni e dopo la svinatura, la fermentazione malolattica avviene in vasche di acciaio inox. 

Dopodiché, il vino affina per almeno due anni nei tonneaux di rovere francese usati per la fermentazione.