Ante Etna Bianco 2019

Il nome deriva dall’anagramma della parola Etna, il blend viene effettuato con i vitigni a bacca bianca forse più rappresentativi di questo meraviglioso territorio.

Le vigne sono situate sul versante nord tra gli 800 e i 1200 metri sul livello del mare, i terreni sono di composizione sabbiosa e vulcanica riuscendo a dare grande forza minerale ai vini.

Per preservare frutto e integrità viene effettuata la pressatura soffice delle uve, il mosto poi affina in tini di acciaio inox.

Un Etna bianco di splendida intensità aromatica accompagnato da note sulfuree e minerali uniche nel loro genere.

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