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Alto Adige Lagrein 2019
Alto Adige Lagrein 2019
Alto Adige Lagrein 2019
Alto Adige Lagrein 2019
Codice: 101252

Cantina Kaltern

Alto Adige Lagrein 2019

Alto Adige DOC
14,00 €
10,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 6 bottiglie

Autentico vino altoatesino, amato per l’esuberanza del colore, l’intensità delle note fruttate e la rotondità al palato.

Alcol13,5%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StilePronta beva
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2019
VitigniLagrein
PaeseItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TerritorioAlto Adige - Lago di Caldaro
ViticolturaSostenibile
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio16°C

Alto Adige Lagrein 2019

Il Lagrein è un vitigno autoctono dell’Alto Adige, praticamente non si trova fuori della regione e si caratterizza per il colore profondo, il profumo ricco di frutti di bosco e il gusto intenso, corposo e rotondo. Ha tutte le carte in regola per essere un vino moderno, adatto a molteplici occasioni: dalla bevuta in piedi a una festa all’abbinamento con piatti di carne durante i pasti. Questo Lagrein della linea classica di Cantina Kaltern proviene dai vigneti più bassi, situati fra 230 e 350 metri sul livello del mare. Le vigne hanno terreno calcareo e argilloso e sono esposte prevalentemente a sud. 

La vendemmia è manuale fra settembre e ottobre. L’uva diraspata fermenta in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata con macerazione sulle bucce di 10 giorni. Dopo la svinatura il vino svolge la fermentazione malolattica e in seguito matura per 4 mesi fra acciaio e botte grande, solo il 15% del vino trascorre 4 mesi in barrique.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino intenso con riflessi porpora.
Profumo: prugna, mora, mirtillo, cioccolato e caffè.
Gusto: strutturato, intenso, tannini integrati e persistente.

Abbinamenti

È un vino vivace da godersi giovane in calici di medie dimensioni. Versatile nelle occasioni di consumo.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, formaggi stagionati, primi di carne.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party, barbecue.
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